ROLÊ DA NATUREZA - ESTAÇÃO #08 CASTANHEIRA-DO-MARANHÃO

A Pachira aquatica e a Pachira glabra, conhecidas vulgarmente como monguba, munguba, castanhola, castanheira-do-Maranhão, carolina, guinea peanut, castanheira-da-Guiana, amendoim-de-árvore, cacau-do-Maranhão, paineira-de-Cuba e mamorana, são árvores frondosas, com flores absurdamente lindas! Não deixe de ver as fotos, são de cair o queixo. 

Este exemplar que temos no Capril Salto Do Panema é provavelmente uma Pachira glabra, mais conhecida como castanheira-do-Maranhão. A primeira foto mostra uma flor da Pachira glabra, exemplar que temos no Capril. A segunda foto é da flor de uma Pachira aquática. 

Embora seja espécie muita conhecida, adaptável ao cultivo, de frutos saborosos e de variadas utilidades, a monguba é pouco utilizada pelos brasileiros, não sempre reconhecida como espécie de importância para a exploração econômica, o que é um equívoco. 

As belas mongubas produzem anualmente grandes quantidades de frutos, disputados avidamente pela fauna. Deles, aproveitam-se as sementes.  

Também conhecida como "mamorana", este nome é proveniente da junção de "mamão" com o termo tupi rana, que significa "semelhança". Significa, portanto, "semelhante ao mamão". É uma referência à semelhança dos frutos de mamorana (monguba) com os frutos de mamão.  

As castanhas são comestíveis e podem ser consumidas cruas, assadas sobre a brasa, fritas em óleo, cozidas com sal ou torradas.